À propos de Survex

Dans le but d’aider les abattoirs de porc du Québec à respecter les normes de comestibilité de l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments (ACIA), Survex est une entreprise spécialisée en inspection de carcasses de porc dont les responsabilités sur le plancher des abattoirs est le tri des viscères, des têtes, et des carcasses aux fins de détection des défauts.